``Per cogliere le meravigliose sfumature dei colori della natura, riscoprire sapori antichi e raffinati, in un'atmosfera di cordiale familiarità dove potrete sentire tutto il calore della tradizione.``
In queste semplici ma significative parole è racchiusa l’essenza dell’Osteria Battibecco a San Clemente in provincia di Rimini, immersa tra le colline della splendida valle del Conca, tra Montefiore con il suo favoloso castello e Gemmano con la sua chiesa.
Caratteristica dell’Osteria Battibecco è la cucina tipica del territorio marchigiano-romagnolo, a base di salumi, formaggi locali, verdure di stagione, paste fatte in casa ,carni alla griglia e dolci casalinghi.
L’Osteria Battibecco propone uno stile semplice, di qualità, in un ambiente caldo, accogliente e familiare; per la famiglia Pasini, titolare del locale, è un po’ come accogliere i clienti nella taverna o nella cucina della loro casa.
